魚と菜園で美味しいごはん

食べたい物は自分で作るのがカケロマ暮らし。

フレンチ、中華、鮨、タイ料理、イタリアン、食べたい物は自分で作っているうちに満足できる食卓になっていくもの。

そのうち、料理に合わせて野菜やハーブを作り、魚を釣ってくる様になり、食材を手に入れる所から調理して食べるまで、全てに喜びと楽しみが味わえる様になってしまった。

島の魚とサルディーニャのワインとか合うと思います。


パタゴニア