加計呂麻的健康生活：ウコンはちみつを仕込む
- 2020.05.30
我が家のオーガニック家庭菜園では、秋ウコンも育てている。というか、敷地で勝手に自生している。 ウコン、どんな植物か知ってますか？ ショウガ科ウコン属の多年草。インドが原産で紀元前からインドで栽培されて […]
奄美大島加計呂麻島に移住して、シーカヤック、釣り、水中写真など楽しみながら暮らし。イルカやクジラと泳いだり、世界のあちこちへ旅をしています。どこまでできるか楽園生活
我が家のオーガニック家庭菜園では、秋ウコンも育てている。というか、敷地で勝手に自生している。 ウコン、どんな植物か知ってますか？ ショウガ科ウコン属の多年草。インドが原産で紀元前からインドで栽培されて […]
食いしん坊な我が家では、魚を目の前の海から生きている状態で調達し、野菜とハーブは調理の直前に小さな菜園からやって来る。普通の生活ではほぼあり得ないけど、それが可能なのがここでの暮らし。みなさん、魚が新 […]
食べることが大好きな我が家では、小さいオーガニック菜園がある。 持続可能な野菜作りを目指しているので、自家採種できる固定種のみ30種類以上育てている。 化学肥料や鶏糞牛糞など使わないので、大きな野菜は […]
