加計呂麻的健康生活：ウコンはちみつを仕込む
- 2020.05.30
我が家のオーガニック家庭菜園では、秋ウコンも育てている。というか、敷地で勝手に自生している。 ウコン、どんな植物か知ってますか？ ショウガ科ウコン属の多年草。インドが原産で紀元前からインドで栽培されて […]
加計呂麻島の暮らし
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加計呂麻島的ひきこもり自給生活に適応すべし
- 2020.05.02
加計呂麻島的ひきこもり生活？ Little Lifeは営業自粛？停止？しているので、ほとんど人にも会わない、ある種のひきこもり生活をしている。奄美でも新型コロナウイルスのローカル情報は飛び交っていて、 […]
加計呂麻島に帰りました
- 2020.03.12
一月以上前に加計呂麻島を離れて、ベトナム、タイ、フィリピンへ旅していました。 いずれの国も、滞在時にコロナウイルスの感染者は、ほとんどいない状態でした。 首都のバンコクとマニラでは、警戒心も高まりマス […]
鶏肉と大根おろし
- 2020.01.11
みなさん、鶏肉を焼いて大根おろしとポン酢で食べるのは、お好きですか？もちろん、僕は大好きです。 美味しい発見があったので、ブログで紹介。 まず、鶏肉の重さの約0.9%の塩を振り、黒胡椒もお好みで。 程 […]
portrait始めました
- 2019.12.26
今日の加計呂麻島は、悪天候によりツアーが中止になったので、突然portrait撮影始めてみました。本当に思いつきで、何も知識も無い状態で、いきなり撮影してみたけど、けっこういい感じに。 モデルは、もち […]
熱い10月
- 2019.10.30
7月8月は、初めての方が多いのですが、10月11月は、リピーターゲストがぐっと増えます。 みなさん、前のめりで熱量高めなのが特徴なんですが、対応するこちらもエネルギーが必要です。そんな情熱的な日々の、 […]
加計呂麻島の日常
- 2019.07.13
誰もいないビーチで、流れる雲を眺めて、波の音が聞こえて、裸足で砂の上を歩いて、海水に足をつける。 極上の島時間は、これだけで完成していると思う。
熱いシーズンはじまるよ
- 2019.04.24
今年は水温が高く、23~24℃もある加計呂麻島です。環境的には心配ですが、海で泳ぎたい人にとっては嬉しい温度。いよいよ海のシーズンもスタートした感じがします。 GW前のこの一週間、どういうわけか、個性 […]
ディルの花
- 2019.03.19
食いしん坊な我が家では、魚を目の前の海から生きている状態で調達し、野菜とハーブは調理の直前に小さな菜園からやって来る。普通の生活ではほぼあり得ないけど、それが可能なのがここでの暮らし。みなさん、魚が新 […]
実験的な焙煎
コーヒー焙煎をはじめて約１年立ちました。 コーヒー屋さんで無い割に、沢山の豆を焼いた気がしてます。 そして、好みの味も変化して来ました。マイブームみたいなもので、また戻ったり違う所へ行くかも知れません […]
素敵な人達に
- 2018.11.15
ほとんど休みが無い日々を過ごしていました。釣りを楽しむ時間もありません。 毎日ほぼリピーターゲストなので、楽しい思い出話が盛り上がったりして、愉快な日々があっと言う間に過ぎ去っていきます。 訪れてくれ […]
再会が嬉しい季節
- 2018.10.15
加計呂麻島に帰ってからは、ほぼノンストップで動き続ける日々を過ごしています。 台風のリカバリーや旅の整理もままならないまま、毎日海に出ています。 10月以降はリピーターゲストが多いので、再会が嬉しい季 […]
愉快な夏休み
- 2018.07.31
台風ジョンダリには、たいへん翻弄されて困っています。天候さえ良ければ、写真の様な美しいポイントへ行けるのですが、天気ばかりはどうにもなりませんね。 最近は、お子様ゲストも多く、毎日小学生が続いています […]
表通りに近い所へ
- 2018.07.21
台風10号のおかげで、海のガイドは連日クローズです。 Little Lifeは、必要以上の投資も人件費も無いので痛手も少ないです。 小さい暮らしは、とてつもなく強く倒れないのです。 ある敬愛するアーテ […]
差し込む光線
- 2018.07.18
光と水は、時には信じられないほど美しい光景を体験させてくれる。 海の中では、サンゴや熱帯魚に目がいってしまう。 この水の中に差し込む光線が創り出す美しさを知らない人は多い。 自然は、見る角度と意識を変 […]
台風より怖い
- 2018.07.10
加計呂麻島にようやく夏がやって来ました。 台風もやって来ましたが、夏らしい安定した気候が12日から予測できます。 Little Lifeでは、今年webサイトを改良したおかげか？違う要因か？ ツアーの […]
月夜のさんぽ
- 2018.02.01
月夜の晩にお散歩してきました。 あまりに月が眩しかったので。 それから、毎日雲が厚い空模様で、植物たちだけ喜んでいる様子です。 外に行けない日が多いから、ラズベリーパイ音楽プレイヤーと過ごす時間も増え […]
いつのまにか
- 2017.12.15
気がつくと、もうすぐクリスマスなんですね。 海にばかり行っていると、時間感覚が麻痺して、いつの間にか時間が過ぎ去っています。 来年の海外ツアーの準備を進めたり、家庭菜園にチカラを入れたり、魚釣りしたり […]
コーヒー焙煎はじめました
温度計とダンパーが付いた手網焙煎器にてコーヒー焙煎はじめました。 全体的な作業工程がようやく分かりはじめて、細かいデータ取りと理想のコーヒーに近づける長い道のりがこれから続きます。 という訳で、Lit […]
カンパチからオーディオ取材
- 2017.10.20
この1週間は、面白い渦に巻き込まれて、グルグル回った。 秋の加計呂麻島は、とても良い季節なので、常連さんや友達が押し寄せてくるのである。 そんな方達の多くは、奄美旅行のついでにプラっと立ち寄る普通のゲ […]
台風接近中
- 2017.08.04
迷走台風5号が奄美に接近しているので、久しぶりのお休み。 昨日まで泳いでいたのが信じられません。海は荒れています。 輝くビーチで素敵なお客様とお話しをするのも楽しいですが、好きな物に囲まれた部屋で雨の […]
ザワザワ加計呂麻
- 2017.07.29
ザワザワ感が漂っている加計呂麻島の夏。 決して好まないこの雰囲気に違和感を感じざるを得ない。 注目されたい人が薄っぺらいSNSの投稿を発信すると、それに「いいね」する同類がいるのは止められない。 素晴 […]
海食寝
- 2017.07.21
海に行って、ご飯食べて、寝る。 という毎日を繰り返しています。 イルカが出たり、カツオ釣ったり、ナポレオンフィッシュと泳いだり、目が回る面白さです。 お転婆振りを隠して、「可愛い猫ちゃんですね！」なん […]
海の中は楽園
- 2017.07.05
僕自身も、ようやく加計呂麻島の気候に慣れてきました。 本州と比べて気温も湿度も高いので、体調を崩しがちな気候です。 奄美旅行の際には、急に激しい運動をしてオーバーヒートしないように注意して下さい。 陸 […]
青いパパイヤのサラダ
- 2017.01.31
やるべきことが増えてきて、ほったらかし状態になっている家庭菜園。 ところが、僕の大好物は食べ放題化している。 それは、青いパパイヤのサラダ。 鳥が種を運んできてくれて、勝手に芽が出たパパイヤの木、たっ […]
小さな探検隊
- 2017.01.28
今日の加計呂麻島は、素晴らしい晴天。 青い空と透明な海。とにかく眩しい。 ランニングに短パンの8月と同じ格好をした地元の小さな探検隊長に連れられて、知らない場所に踏み入るのです。まるでトーベ・ヤンソン […]
寒い日もあります
- 2016.12.29
加計呂麻島にも冬がやってきます。 我が家では、薪ストーブと石油ストーブの2台体制。寒い日は薪ストーブ、ちょっとだけ暖めたい時はアラジン。先日は、昼間から薪ストーブ燃やしました。 南の島のイメージがある […]
あの台所がどうなるのかしら
- 2016.11.28
常連のお客様がグイグイ押し寄せ、キャンプ、キャンプ、ワイン会、ワイン会、釣り対決と楽しくてハードな日々も落ち着きまして、冬支度となるLittle Lifeです。 今度のウインターシーズンは、やるべきこ […]